Ingredienser

  • 3 x 300 g block fast tofu.
  • 1 msk vegetabilisk olja
  • 1 stor lök, tärnad
  • 2 stora vitlöksklyftor
  • Fint hackade 30g färsk ingefära
  • 2 msk garam masala
  • 1 msk currypulver
  • 1 tsk chilipulver
  • 4 msk tomatpuré
  • 2 x 400g kokosmjölk
  • Salt och peppar
  • Saften av 1 lime
  • 1 tsk socker

Till Servering

  • Tunt skivad rödlök
  • Naanbröd
  • Basmatiris
  • Vegansk kokosyoghurt
  • Hackad koriander.
Maila inköpslista
Gör så här

  • Förstek löken i olja och låt mjukna.
  • Rör ner vitlök och ingefära, följt av de torkade kryddorna och låt koka i ytterligare 2 minuter under konstant omrörning.
  • Häll över allt i din Crock-Pot. (Om du har en Brown/Saute-knapp kan du göra de första stegen direkt i Crock-Pot.)
  • Tillsätt tomatpurén och rör om väl.
  • Häll i kokosmjölken och blanda.
  • Riv eller skär till sist tofun i lagom stora bitar och tillsätt detta i grytan och rör om innan den täcks med lock.
  • Se till att rätt tid är registrerad på din enhet. ”Hög” i 4-5 timmar. När tillagningstiden är klar tar du av locket och rör försiktigt om i grytan. Krydda upp med ev mer kryddor och rör ner limejuice och socker.
  • Servera med ångkokt basmatiris, lite hackad rödlök och en snurra yoghurt, avsluta med de hackade korianderbladen.

Diskussion om Slow Cooked Tofu Butter Chicken

Lämna ett svar

Mer recept med Vegetariskt
som huvudingrediens

Krämig majsstuvning

schedule4h

4.1 / 5. 26

Hårdkokta ägg

schedule8m

4 / 5. 50

Vildris- och svampsoppa

schedule45m

4 / 5. 44

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

Överraska mamma?

Snart är det Mors dag, och vad passar då bättre att ge bort än en Crock-pot? Även den blivande studenten uppskattar denna mångsidiga produkt som garanterat blir ens bästa vän i köket. 
Vi har samlat alla erbjudanden på en och samma sida, kika ni och fynda!

Se erbjudanden