Pulled Beef ja herkullisen tulinen mansikkasalsa

Tacoja ei aina tarvitse tarjoilla saman “vanhan” lihakokkelin kanssa, tässä on muunnelma pitkään kypsytetyllä sisäfileellä, joka vaatii hieman suunnittelua, ja jossa saamme myös mukavan erilaisen salsan mansikoilla ja chilillä, joka ei ehkä näytä isännän silmissä kummoiselta, mutta lihan kanssa on mahtavaa. Sitten tarjoilin tavalliseen tapaan kaikki herkulliset tacotarvikkeet blahille. kotitekoinen guacemole, jonka reseptejä löydät, jos etsit resepteistäni.

Lue lisää täältä: http://kokschefen.nu/recipe/tacokvall-med-pulled-beef-med-en-het-jordgubbssalsa/