Tässä on maukas versio grillatusta kanasta.

Ainesosia

Ainesosat

  • 1 kokonainen maatilan kana
  • 100 g chorizoa (raaka)
  • 2 dl vettä
  • 2 sitruunaa (kuori)
  • 1 ruukku sitruuna timjamia
  • 3 ruokalusikallista marinoitua inkivääriä
  • 1 punainen chili
  • 100 g tuoretta inkivääriä
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl soijaa
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Leikkaa chorizo tikuiksi ja pujota ne varovasti kanan rinta- ja reisiosan ihon alle. Ota niin paljon kuin mahtuu, ja jos chorizoa jää yli, käytä se kanaliemessä.
  • Kaada vesi ja loput ainekset kattilaan. Kypsennä pienellä teholla 6 tuntia ja anna jäähtyä jääkaapissa vähintään 6 tuntia.
  • Poista kana kerroksesta.
  • Grilliin! Sulata voi ja vatkaa joukkoon soijakastike. Sivele kylmä kana ennen grillausta. Grillaa hiiligrillissä ja sivele jatkuvasti voi-soija-seoksella, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kuumia.

lisää reseptejä Lintu
pääainesosana

Oranssi kana

schedule5 tuntia matalalla

4 / 5. 40

Lime muhennos

schedule6 tuntia matalalla

3 / 5. 30

Kanaa valkosipulin, sienien ja hunajan kanssa

schedule5-6 tuntia matalalla

4 / 5. 101

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista