Tämä ruokalaji on nopea ja helppo valmistaa painekattilassa, ja siitä pitää koko perhe. Vain 15 minuutissa illallinen on valmis, ja voit nauttia terveellisen aterian, jossa on pörröistä ja täydellisesti maustettua riisiä sekä maukasta ja mehukasta kanaa. Resepti voidaan helposti tuplata, jos haluat valmistaa ruokaa monelle.
Alkuperäinen resepti on peräisin theflavoursofkitchen.com-sivustolta.
Inga kommentarer »Ainesosat
- 4 kanafileetä
- 3,5 dl basmatiriisiä
- 5 dl kanaliemi
- 1 rkl öljyä
- 2 rkl voita
- 1 suuri sipuli
- 1,5 rkl hienonnettua valkosipulia
- 1,5 rkl yrttisekoitusta (oregano, timjami, persilja).
- 1 rkl paprikajauhetta
- 2 tl chilijauhetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 rkl sitruunamehua
Tee näin
- Mittaa riisi ja huuhtele, kunnes vesi valuu kirkkaana. Valuta vesi ja anna sen seistä hetki.
- Mittaa kanaliemi ja pidä se lämpimänä.
- Sekoita suola, pippuri, 1 tl chilijauhetta ja sitruunamehu kanan kanssa.
- Käynnistä Crock-Pot Express Brown/Saute.
- Kun pannu on kuuma, kaada öljy joukkoon.
- Ruskista maustettuja kanafileitä 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta kuumennetussa öljyssä. Kun ne ovat saaneet kauniin värin, poista ne ja laita sivuun.
- Lisää voi ja paista hienonnettu sipuli. Kun se on pehmeää ja läpikuultavaa, paista hienonnettua valkosipulia 30 sekuntia.
- Lisää yrtit, paprikajauhe, 1 tl chilijauhetta ja sekoita hyvin.
- Lisää pesty riisi ja paista sekoittaen 2-3 minuuttia. (Tämä vaihe on täysin valinnainen, jätä se halutessasi väliin.)
- Lisää kuuma kanaliemi ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Aseta kana riisin päälle.
- Pysäytä paistotoiminto, laita kansi päälle ja valitse Manuaalinen, korkea paine 8 minuutiksi. Paina käynnistyspainiketta.
- Vähennä painetta luonnollisesti 10 minuutin ajan, vapauta jäljellä oleva paine ja avaa kansi.
- Anna seistä vielä 10 minuuttia, sekoita hyvin ja lisää päälle parmesaania ja persiljaa.
Diskussion om Kanaa valkosipulin, yrttien ja riisin kera. All-in-one
lisää reseptejä Lintu
pääainesosana
Kanagumbo
Sitruunakana pippurin kanssa
Sitruuna & valkosipuli kana
Tutustu malleihin
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista