Tämä resepti on oikeastaan enchiladoja varten, mutta käytin tortillan sijasta riisiä.
Täältä voit ostaa: vihreä enchilada-kastike
Resepti on peräisin The Magical Slow Cooker -lehdestä.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 750 g luutonta ja nahatonta kananrintaa
- suolaa ja pippuria
- 2 tl chilijauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl sipulijauhetta
- 1 pieni sipuli, kuutioituna
- 1 poblanopaprika, kuutioitu
- 1 pussi (Santa Maria) Enchilada Spice Mix suoristettuna pienessä öljyssä tai purkissa
- 2 dl smetanaa
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Aseta kananrinnat hitaaseen keittimeen. Ripottele kanan päälle suolaa, pippuria, valkosipulijauhetta, sipulijauhetta ja chilijauhetta. Lisää sipulit ja poblanopaprikat. Kaada päälle enchilada-mausteseos/kastike.
- Laita kansi päälle ja kypsennä 6-8 tuntia matalalla.
- Kun kypsennysaika on päättynyt, revi kana kahteen osaan kahdella haarukalla. Lisää crème fraîche, puolet juustosta ja kevätsipulit. Shuffle.
- Lisää keitetty riisi ja sekoita. Ripottele päälle loput juustosta.
- Laita kansi takaisin päälle ja kypsennä vielä 15 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja riisi on kuumaa.
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista
Dansk
Norsk bokmål
Svenska

