Opskriften er egentlig en enchiladas, men jeg brugte ris i stedet for tortilla.
Her kan du købe: grøn enchiladasauce
Opskriften kommer fra The Magical Slow Cooker
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 750 g kyllingebryst uden ben og hud
- salt og peber
- 2 teskefulde chilipulver
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk løgpulver
- 1 lille løg, skåret i tern
- 1 poblano-peberfrugt, skåret i tern
- 1 pose (Santa Maria) Enchilada Spice Mix udglattet i lidt olie eller i en krukke
- 2 dl creme fraiche
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Læg kyllingebrysterne i slow cookeren. Drys salt, peber, hvidløgspulver, løgpulver og chilipulver over kyllingen. Tilsæt løg og poblano-peberfrugter. Hæld enchilada-krydderiblandingen/-saucen over.
- Læg låg på, og kog i 6-8 timer på lavt blus i 6-8 timer.
- Når kogetiden er gået, flås kyllingen i stykker med to gafler. Tilsæt cremefraiche, halvdelen af osten og forårsløg. Shuffle.
- Tilsæt de kogte ris og rør rundt. Drys med den resterende ost.
- Læg låget på igen, og kog i yderligere 15 minutter, eller indtil osten er smeltet, og risene er varme.
Diskussion om Kyllingegryde med grøn chili
Flere opskrifter med Fugl
som hovedingrediens
Buffalo-kylling
schedule4,5 timer på høj effekt
Tikka Masala-kylling
schedule6 timer på lavt blus
Cremet chili-kylling
schedule6-7 timer på lavt blus
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot