Tahmeat ja herkullisen mureat kylkiluut, joissa on luonnollista makeutta. Tätä reseptiä on pakko kokeilla!
Huom!
Resepti on tehty Crock-Pot Express Multicookeria varten.
Ainesosia
Ainesosat
- 1,5 kg kylkiluut
- 2 rkl kasviöljyä
- 3 rkl soijaa
- 2 rkl makeaa chilikastiketta
- 1 rkl tummaa ruskeaa sokeria
- 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
- 1 punainen chili, hienonnettu
- 1 sormenpään kokoinen pala inkivääriä, hienonnettu.
- 3 rkl tomaattiketsuppia
- 2 rkl Worcestershire-kastiketta
- 2 rkl hunajaa
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Valitse Crock-Pot Expressin BROWN/SAUTÈ-tila.
- Aseta ajastin 15 minuutiksi. Anna sen lämmetä.
- Lisää 1 rkl kasviöljyä ja ruskista kylkiluut. Lisää öljyä, jos haluat ruskistaa kylkiluut erissä.
- Sekoita loput ainekset pienessä kulhossa. (Säästä kevätsipulit, seesaminsiemenet ja korianteri tarjoilua varten.)
- Kun kaikki kylkiluut ovat saaneet kauniin värin, pyyhi kulhon sisäpuoli talouspaperilla ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
- Lisää kylkiluut takaisin kastikkeeseen ja sekoita hyvin.
- Laita kansi päälle ja sulje se. Valitse LIHA/LÄHDE ja aseta asetusarvoksi 15 minuuttia.
- Anna laitteen tyhjentyä luonnollisesti 10 minuutin ajan kypsennyksen jälkeen. Päästä varovasti jäljellä oleva paine ennen avaamista.
- Irrota kylkiluut varovasti ja aseta ne lämpimään tarjoilukulhoon. Valitse BROWN/SAUTÈ ja vähennä kastike hieman, jotta se sakenee.
- Tarjoile paahdettujen seesaminsiementen, hienonnetun kevätsipulin ja korianterin kanssa.
Diskussion om Kuumat kylkiluut Expressissä
lisää reseptejä Liha
pääainesosana
Makkaramuhennos valkokaalin kanssa
schedule6h
Lampaan chili
schedule8-10 tuntia matalalla
Palak gosht – intialainen lampaanlihapata
schedule4-6 tuntia matalalla
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista
Dansk
Norsk bokmål
Svenska


