Lasagne on tyypillinen sunnuntaiateria talossamme, ja viimeksi kokeilimme lasagnen valmistamista Crock-Potissa. Erilaista, hauskaa ja mukavaa tehdä lasagnea näin. Jos teet myös lihakastikkeen Crock-Potissa, saat todella hyvää, pitkään kypsynyttä lihakastiketta. Se toimii tietysti myös muiden lihakastikkeiden kanssa.
Inga kommentarer »Ainesosat
- Lihakastike:
- 5 hg jauhelihaa
- suola, mustapippuri
- 1 porkkana
- 400 g tomaattimurskaa
- 0,5 dl tomaattimurskaa
- 1,5 rkl vasikanlihaa
- 0,5-1 dl vettä
- 0,5 rkl kuivattua oreganoa
- lasagnelevyt
- juustokastike (ks. ainesosat jäljempänä)
Tee näin
- Ruskista jauheliha pannulla, mausta suolalla ja pippurilla. Siirrä se kattilaan. Raasta porkkana ja lisää se kattilaan. Lisää tomaattimurska, tomaattipyree, vasikanlihaliemi, vesi ja oregano. Sekoita hyvin. Laita miedolle lämmölle 4 tunniksi.
- Tee juustokastike, katso resepti alla
Diskussion om Lasagne
lisää reseptejä Liha
pääainesosana
Mausteiset joulun kylkiluut
Cholent – juutalainen lihapata
Italialainen lihapata
Tutustu malleihin
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista