Nyt minulla on taas kokki-ruokaa-kattilassa -jakso. Se on niin kätevää, koska ruoka huolehtii itsestään, ja sekä uuni että liesi ovat vapaita muille asioille. Kestää jonkin aikaa oppia, kuinka kauan kypsennys kestää Crock-Potissa, joskus onnistuu ja joskus ei. Onnistuin tässä lehtipihvimuhennoksessa.

Mat-ro on tehnyt reseptin

Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • 1 kg lehtipihvi
  • 1 keltainen sipuli
  • 2 rkl Dijon-sinappia
  • 0,5 dl tomaattimurskaa
  • 4 tl currya
  • 1-2 dl vettä
  • 3 dl kermaa
  • suolaa ja pippuria
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Leikkaa naudanliha suikaleiksi. Pilko sipulit. Ruskista liha ja sipulit erissä ja siirrä ne kattilaan.
  • Mausta suolalla, mustapippurilla ja curryjauheella.
  • Sekoita kattilaan sinappi, tomaattipyree, vesi ja hieman kermaa.
  • Kypsennä 3 tuntia alhaisessa lämpötilassa.
  • Lisää lisää kermaa ja kiehauta.
  • Tarjoile keitetyn riisin ja salaatin kanssa.

Diskussion om Lehtinen naudanlihapata

Leave a Reply

lisää reseptejä Liha
pääainesosana

Bataatti-chili 50/50

schedule20m

4.2 / 5. 5

Grillattuja lampaankyljyksiä

schedule6 tuntia matalalla

4 / 5. 6

Lime muhennos

schedule6 tuntia matalalla

3 / 5. 30

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista