Vihdoinkin! Supermaukas luumupallokakku juuri sopivasti adventtiaikaan ? niin helppo tehdä, eikä uuniin tarvitse laittaa leivinpapereita, kuten luumukakkuja leipoessa. Kuivahiiva on oikea juju. Kokeilin sitä tuoreella hiivalla, se kesti 10 tuntia ja oli katastrofi. ??
Se käy myös vain kerran, joten lataa ensimmäiseksi adventiksi glögiä, piparkakkuja ja luumupallokakkua ❤️??
Inga kommentarer »Ainesosat
- 6-7 dl erikoisvehnäjauhoja
- 0,5 pussia kuivahiivaa
- 1 dl sokeria
- 2 dl maitoa
- 0,5 dl kermavaahtoa
- 50 g voita
- 125 g Kesella
- 1 g sahramia (2 annospussia)
- 100 gr voita
- 1 dl sokeria
- 1 tl kardemummaa
- Pärlsocker
Tee näin
- Sekoita 6- 7 dl vehnäjauhoja ja 0,5 pussia kuivahiivaa. Sekoita joukkoon 1 dl sokeria ja ripaus suolaa.
- Kuumenna voi, maito, kerma ja sahrami kattilassa. Lisää Kesella ja sekoita hyvin.
- Sekoita kermaseos jauhoseokseen ja vaivaa taikina yhteen. Kohota noin 45-60 minuuttia liinan alla.
- Vaivaa taikina kohoamisen jälkeen ja kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi. Levitä täyte ja kääri taikina kokoon. Leikkaa noin 8 palaa ja aseta ne leivinpaperilla vuorattuun Crockpotiin.
- Ripottele päälle rusinoita ja helmisokeria ja laita kansi päälle puulusikalla kannen alle. Laita korkealle 2,5 tunniksi. (Tarkista kuitenkin aika ajoin, voi tarvita sekä lyhyemmän että pidemmän ajan riippuen kattilasta).
- Nosta se yksinkertaisesti leivinpaperin avulla pois.
Diskussion om Lussebullskaka
lisää reseptejä Jälkiruoka & leivonnaiset
pääainesosana
Polka keksejä Crockpot
Juustokakku Expressissä
Riisipuuro Expressissä
Tutustu malleihin
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista