Dansk
Norsk bokmål
SvenskaKypsennysmenetelmä
Teman
Tärkein ainesosa
Jouluisin maustein maustetut, mureat kylkiluut, jotka hajoavat suussa.
Tämä resepti sopii sekä hitaaseen kypsentämiseen Crock-Potissa että painekypsennykseen Crock-Pot Expressissä.
Kuva: Growing up fork
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 1,5 kg kylkiluut
- 1,5 rkl inkivääriä
- 1 rkl korianteria
- 1 rkl raastettua valkosipulia
- 1 rkl sipuliraastetta
- 10 murskattua pippuria
- 1 murskattu karvaan appelsiinin kuori
- Suolaa ja pippuria
- kokonaiset neilikat
- 2 dl omenamehua
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Hiero kylkiluut mausteseoksella ja laita ne Crock-Potiin. Kaada päälle omenamehua.
- Hidaskypsennys: anna kypsyä matalalla 7-8 tuntia tai korkealla 5 tuntia ALT Painekypsennys: Liha/keitto -painike, kypsennä 15 min paineen alaisena. Anna paineen purkautua luonnollisesti 10-15 minuuttia.
- Anna niiden jäähtyä, keitä lasi ja sivele päälle.
- Laita ne uuniin 220 asteeseen tai grilliin 15 minuuttia ennen tarjoilua.
Diskussion om Murhaavat joulukylkiluut
lisää reseptejä Liha
pääainesosana
Carnitas
schedule6h
Espanjalainen chorizo-muhennos
schedule7h
Kyljysrivi, keitetty ja grillattu
schedule4 tuntia matalalla
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista