Maukas ruokalaji, joka tekee kaikki onnelliseksi! Liha kypsennetään grillikastikkeen ja sipulin kanssa herkullisen mureaksi.
Huom! Resepti on suunniteltu Crock-Pot Express Multicooker -keittimelle.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 1,5-2 kg sianlihaa, kevyesti leikattu ja puoliksi leikattu (tasaisemman kypsennyksen vuoksi).
- 1 rkl kasviöljyä
- 1 pussi Jamaican Jerk - mausteita (Santa Maria)
- 1-2 pulloa valitsemaasi BBQ-kastiketta (340 g kukin).
- 2,5 dl vettä tai olutta
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Poista Crockpot® Expressin kansi ja valitse BROWN/ SAUTÉ-toiminto.
- Anna sen lämmetä.
- Kaada öljyä, lisää liha, ripottele mausteet ympärille ja ruskista (saatat joutua tekemään tämän erissä).
- Lisää kastike ja vesi ja sekoita.
- Laita kansi päälle ja sulje se. Valitse toiminto LIHA/LÄMPÖ ja aseta 1 tunti ja 15 minuuttia.
- Anna laitteen tyhjentyä luonnollisesti 15 minuutin ajan kypsennyksen jälkeen. Päästä varovasti jäljellä oleva paine ennen avaamista.
- Siirrä liha sopivaan kulhoon ja poista rasvaiset osat.
- Vedä liha erilleen 2 haarukalla.
- Kaada sitten BBQ-kastike lihan päälle.
- Tarjoile pastan, perunoiden tai pitaleivän tai tacoleivän kanssa coleslaw-salaatin ja jalopenojen kanssa.
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista