Joulun neilikan, tähtianiksen ja inkiväärin makuiset kylkiluut tuovat makoisaa mausteisuutta. Kruununa ovat luumut, jotka kypsennetään yhdessä keihäiden kanssa.

Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • 1 kg kylkiluita
  • 5 dl omenamehua
  • 8 luumua
  • 2 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 3 crm jauhettuja neilikoita
  • 3 tähtianis
  • 2 dl soijakastiketta
  • suolaa ja pippuria
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Laita kylkiluut Crock-Potiin ja täytä omenamehulla, 1 tl jauhettua neilikkaa, 1 tähtianis, suolaa ja pippuria. Käännä alhaiselle lämpötilalle 6 tunniksi
  • Nosta kylkiluut ja leikkaa ne paloiksi. Valuta suurin osa vedestä pois.
  • Leikkaa luumut kuutioiksi. Kuori ja raasta inkivääri.
  • Sekoita inkivääri neilikan, tähtianiksen ja ketjap manin kanssa. Sekoita se sitten kylkiluiden ja luumujen kanssa.
  • Palauta kattilaan ja keitä korkealla 30-60 minuuttia. (Jos haluat kylkiluihin väriä, voit laittaa kattilan uuniin grilliin viimeisen 10 minuutin ajaksi).

Diskussion om Ribs luumujen kanssa

Leave a Reply

lisää reseptejä Liha
pääainesosana

Ossobucco polentan kanssa

schedule6-7 tuntia matalalla

4 / 5. 18

Porsaan sisäfilee balsamiviinietikan kanssa

schedule4h

4 / 5. 193

Lihakastike bolognaise

schedule5-7 tuntia matalalla

0 / 5. 0

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista