Dette måltidet har alt du trenger, biff, ost og karbohydrater. Biff- og enchiladasaus koker hele dagen, så lager jeg burritos med kjøtt, bønner og ost, og dekker den med sausen og mer ost.

Ingredienser

Ingredienser

  • 1 kg lapskauskjøtt
  • 1/2 ts salt
  • 1/4 ts pepper
  • 1/2 ts oregano
  • 115g (grillet) grønn chili
  • 1 liten gul løk
  • 800 g rød enchiladasaus
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Legg kjøttet i saktekokeren. Tilsett salt, pepper, oregano, løk, chilipepper i terninger og enchiladasaus. Røre.
  • Sett på lokket og kok på lavt i 6-8 timer.
  • Når koketiden er ute, varm opp bønnene i mikrobølgeovnen eller på komfyren. Tilsett en skje bønner til hver tortilla og en skje av kjøttet. Dryss ost over. Rull sammen burritoene.
  • Varm 4-6 burritos i saktekokeren. Fjern litt av sausen og legg rullene ned, hell deretter litt saus over dem og legg mer ost på toppen. Sett saktekokeren på høy og la burritoene varme opp i ytterligere 20 minutter.
  • Hvis du vil varme opp alle burritoene på en gang, anbefaler jeg å legge dem i en panne og steke dem i ovnen. Hell saus over burritos og topp med ost, sett i ovnen satt til 350 grader og grill i ca 10 minutter.

Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens

Kalkungryte

schedule6 timer på lavt nivå

3 / 5. 30

Krydret kjøttgryte

schedule8t

4 / 5. 180

Cholent – jødisk kjøttgryte

schedule16.00

4 / 5. 30

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot