
Dette måltidet har alt du trenger, biff, ost og karbohydrater. Biff- og enchiladasaus koker hele dagen, så lager jeg burritos med kjøtt, bønner og ost, og dekker den med sausen og mer ost.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1 kg lapskauskjøtt
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts pepper
- 1/2 ts oregano
- 115g (grillet) grønn chili
- 1 liten gul løk
- 800 g rød enchiladasaus
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Legg kjøttet i saktekokeren. Tilsett salt, pepper, oregano, løk, chilipepper i terninger og enchiladasaus. Røre.
- Sett på lokket og kok på lavt i 6-8 timer.
- Når koketiden er ute, varm opp bønnene i mikrobølgeovnen eller på komfyren. Tilsett en skje bønner til hver tortilla og en skje av kjøttet. Dryss ost over. Rull sammen burritoene.
- Varm 4-6 burritos i saktekokeren. Fjern litt av sausen og legg rullene ned, hell deretter litt saus over dem og legg mer ost på toppen. Sett saktekokeren på høy og la burritoene varme opp i ytterligere 20 minutter.
- Hvis du vil varme opp alle burritoene på en gang, anbefaler jeg å legge dem i en panne og steke dem i ovnen. Hell saus over burritos og topp med ost, sett i ovnen satt til 350 grader og grill i ca 10 minutter.
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot