Mustig och smakrik köttgryta med glögg och ingefära. Passar extra bra till jul.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 600 g nötkött (högrev, ytterlår)
- 7 dl glögg
- 2 msk köttfond
- 0,5 msk sambal oelek
- 3 cm färsk ingefära
- 400 g pumpa
- 200 g brysselkål
- 10 st körsbärstomater
- 2 msk olivolja
- salt och peppar
Maila inköpslista
Gör så här
Gör så här
- Bryn grytbitarna i olja i en stekpanna. Salta och peppra. Lägg i allt i grytan.
- Skala och finhacka ingefära. Fräs i olja någon minut. Häll i den i grytan.
- Tillsätt skalad och urkärnad pumpa, delade brysselkål och tomater och lägg i grytan. Häll köttfond och glögg över. Koka på låg i 6-8 tim.
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin
En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!
Se recept