Rig og smagfuld kødgryde med gløgg og ingefær. Særligt velegnet til jul.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 600 g oksekød (overside, lår)
- 7 dl gløgg
- 2 spsk kødfond
- 0,5 spsk. sambal oelek
- 3 cm frisk ingefær
- 400 g græskar
- 200 g rosenkål
- 10 cherrytomater
- 2 spsk olivenolie
- salt og peber
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Steg gryderetterne i olie på en pande. Smag til med salt og peber. Kom det hele i gryden.
- Skræl og hak ingefæren fint. Steg dem i olie i et par minutter. Hæld det i gryden.
- Tilsæt det skrællede og udkernede græskar, de skivede rosenkål og tomater, og kom dem i gryden. Hæld kødbouillon og gløgg over. Kog på lavt blus i 6-8 timer.
Diskussion om Gryderet kød og grøntsager
Flere opskrifter med Kød
som hovedingrediens
Marokkansk lam
schedule8-9 timer på lavt blus
Chili med søde kartofler 50/50
schedule20m
Svinekoteletter med løg
schedule4t 30m
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot