Gulaschsoppa
Gulaschsoppa
  • 4 portioner
  • 15m förberedelsetid
  • 40m tillagningstid

Gulaschsoppa

(16)

Tack för din röst!

Du har redan röstat!

”Det enda jag behöver är en kniv, en skärbräda, en skalare och en Crock-Pot”säger videobloggaren Helen Torsgården om Crock-Pot Express.

Här delar hon med sig av familjens favoritrecept på gulaschsoppa.

Foto av RitaE på Pixabay

Ingredienser/inköpslista
 Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • 600 g nötkött (högrev/grytbitar)
  • 600 g potatis
  • 1-2 gula lökar
  • 1 stor morot
  • 1/2 röd paprika
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 dl vatten
  • 1 förpackning krossade tomater
  • 1/2 köttbuljongtärning
  • 1 msk rapsolja
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk basilika
  • peppar
Till servering
 Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • Gräddfil eller Crème fraîche till servering
Gör så här
 Använd checkboxarna för att lätt följa receptet steg för steg.
  • 1. Skär köttet i mindre bitar och stek i grytan.
  • 2. Tillsätt lök och vitlök och stek mjukt.
  • 3. Tillsätt morot som är skivad i slantar och paprika skuren i mindre bitar.
  • 4. Krydda med paprikapulver och basilika.
  • 5. Fyll på med krossade tomater, vatten och buljongtärningen.
  • 6. Starta Crock-Potten på Meat/Stew i 20 min.
  • 7. Lägg sedan i potatisen som är skalad och skuren i mindre bitar.
  • 8. Kör på samma inställning i ytterligare ca 20 min.
  • 9. Smaka av med peppar och ev salt (ej om de mindre barnen skall smaka).
Information

Mosa till köttbitarna till barnen och mixa maten till de minsta.

Du kanske gillar
Julskinka Express
(5)
Ärtsoppa på stubinen
(4)
30m
Vegetarisk adventsgryta med saffran
(5)
5h
Mustig chiligryta på högrev
(9)
10h
Julköttbullar i Express
(0)
5m
Rillettes
(7)
8h
Paella
(23)
6h 30m
Kalops
(50)
7h
Banankaka med nötter
(8)
2h 30m
Krämig majsstuvning
(7)
4h
Thaikyckling
(39)
4h
Italiensk köttgryta
(22)
8h