“Alt, hvad jeg behøver, er en kniv, et skærebræt, en skrællekniv og en Crock-Pot,” siger videoblogger Helen Torsgården om Crock-Pot Express.
Her deler hun sin families yndlingsopskrift på gullaschsuppe.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 600 g oksekød (mørbrad/rumper)
- 600 g kartofler
- 1-2 gule løg
- 1 stor gulerod
- 1/2 rød peberfrugt
- 1 fed hvidløg
- 2 dl vand
- 1 pakke knuste tomater
- 1/2 kødbouillon terning
- 1 spsk rapsolie
- 1 tsk paprikapulver
- 1 teskefuld basilikum
- peber
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Skær kødet i mindre stykker, og steg det på panden.
- Tilsæt løg og hvidløg, og steg, indtil de er bløde.
- Tilsæt gulerod, skåret i skiver, og peberfrugt, skåret i mindre stykker.
- Smag til med paprikapulver og basilikum.
- Tilsæt de knuste tomater, vand og bouillonterningen.
- Start Crock-Pot på Kød/Stew i 20 minutter.
- Tilsæt derefter kartoflerne, skrællet og skåret i mindre stykker.
- Kør på samme indstilling i yderligere 20 minutter.
- Smag til med peber og salt (ikke hvis de mindre børn skal smage til).
Diskussion om Goulashsuppe
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot