Tillaga kotlettrad i Crock-Poten och lägg den sedan på grillen innan servering. Så håller du köttet saftigt och mört.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 700 g kotlettrad av fläskkött
  • 2 dl öl
  • 1 dl hönsfond
  • 1 tsk fänkålsfrön
  • 1 timjan
  • Rosmarin
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Koka på låg temperatur med köttermometer till 50 grader, använd en kötttermometer.
  • Gnid in i timjan, rosmarin och stötta fänkålsfrön.
  • Grilla hela kotlettraden till den fått färg sedan indirekt till 64 grader.
  • Låt köttet vila innan servering.

Diskussion om Kotlettrad, kokt och grillad

Lämna ett svar

Mer recept med Kött
som huvudingrediens

Grillad lammbog med örter

schedule6-7 timmar på low

3.2 / 5. 17

Koreansk kyckling

schedule7-8 timmar

3.6 / 5. 7

Koreansk karré

schedule8 timmar på låg

4 / 5. 44

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin

En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!

Se recept