Tilbered rækken af svinekoteletter i Crock-Pot, og læg den derefter på grillen inden servering. For at holde kødet saftigt og mørt.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 700 g svinekoteletter
- 2 dl øl
- 1 dl hønsefond
- 1 tsk fennikelfrø
- 1 timian
- Rosemary
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Kog ved lav temperatur med et gulerodstermometer til 50 grader, brug et kødtermometer.
- Gnid timian, rosmarin og fennikelfrø i.
- Grill hele rækken af koteletter, indtil de er brunede, og steg dem derefter indirekte til 64 grader.
- Lad kødet hvile inden servering.
Diskussion om Række af koteletter, kogt og grillet
Flere opskrifter med Kød
som hovedingrediens
Gryderet med lime
schedule6 timer på lavt blus
Ribs med julesmag
scheduleTid: 6 timer på lavt blus
Lammegryde med hvide bønner og sukkerknas
schedule6-7 timer på lavt blus
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot