En stärkande och näringsrik soppa med en asiatisk touch av koriander.
Recept av: Phil Vickery
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 2,5 dl vatten
- 1 kycklingbuljongtärning
- 2 stora potatisar, skalade och skurna
- 2 stora lökar
- 2 vitlöksklyftor
- 200 g gröna bönor, skurna i 1 cm bitar
- 200 g majskorn
- 3 rågade msk mjöl
- 5 msk kallt vatten
- 3 dl mjölk
- 200 g tinade och skalade räkor
- 4 msk hackad färsk koriander
- Salt och nymald svartpeppar
Maila inköpslista
Gör så här
Gör så här
- Blanda 2,5 dl vatten, buljongtärning, potatis, lök, vitlök, bönor och majskorn i en kastrull och värm försiktigt (eller använd Sauté Crock-Pot slow cooker på spishällen).
- Blanda samman mjölet och 5 msk vatten till en tunn smet och rör ner i kastrullen. Krydda med salt och peppar.
- Häll över kastrullens innehåll i innergrytan och placera i värmeenheten och koka på låg i 4 timmar eller på hög i 2-3 timmar.
- Efter den tiden, tag bort locket och vrid upp värmen till Hög inställning och tillsätt mjölken, räkorna och koriander och koka i ytterligare 1 timme.
- Servera med mycket hackad persilja.
Diskussion om Krämig räksoppa med koriander
Mer recept med Fisk
som huvudingrediens
Lax med rotfruktsmos och couscous (Barnmat)
schedule25m
Bräserad lax och primörer
schedule4-5 timmar på låg
Torsk i paket
schedule6 minuter
Mer recept med Skaldjur
som huvudingrediens
Krämig räksoppa med koriander
schedule4-5 timmar på låg eller 2-3 timmar på hög
Tildas smarriga fiskgryta
schedule3 timmar på låg
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin
En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!
Se recept