En styrkende og næringsrig suppe med et asiatisk strejf af koriander.

Opskrift af: Phil Vickery

Skriv ut
Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 2,5 dl vand
  • 1 kyllingebouillon terning
  • 2 store kartofler, skrællet og skåret
  • 2 store løg
  • 2 fed hvidløg
  • 200 g grønne bønner, skåret i 1 cm store stykker
  • 200 g majskerner
  • 3 revet spiseskefulde mel
  • 5 spsk koldt vand
  • 3 dl mælk
  • 200 g optøede og pillede rejer
  • 4 spsk hakket frisk koriander
  • Salt og friskkværnet sort peber
E-mail indkøbsliste
Gør dette

Gør dette

  • Bland 2,5 dl vand, bouillonterning, kartofler, løg, hvidløg, bønner og majskerner i en gryde og varm forsigtigt op (eller brug Sauté Crock-Pot slow cooker på komfuret).
  • Bland melet og 5 spsk vand til en tynd dej, og rør den i gryden. Smag til med salt og peber.
  • Hæld indholdet af gryden i den indre gryde, og sæt den i varmeskabet, og kog på lavt blus i 4 timer eller på højt blus i 2-3 timer.
  • Efter denne tid tages låget af, og varmen skrues op til høj varme, hvorefter mælk, rejer og koriander tilsættes, og det hele koger i yderligere 1 time.
  • Serveres med masser af hakket persille.

Diskussion om Cremet rejesuppe med koriander

Leave a Reply

Flere opskrifter med Fisk
som hovedingrediens

Suppe af fisk og skaldyr

schedule3-4 timer på lavt blus

4 / 5. 118

Dampet fisk på japansk vis

schedule12m

4 / 5. 1

San Francisco Cioppino

schedule6-8 timer på lavt blus + 30 minutter på højt blus

4 / 5. 16

Flere opskrifter med Skaldyr
som hovedingrediens

Varme blåmuslinger med bacon

schedule2-3 timer på lavt blus +1 på højt blus

0 / 5. 0

Tildas smarte fiskegryde

schedule3 timer på lavt blus

4 / 5. 45

San Francisco Cioppino

schedule6-8 timer på lavt blus + 30 minutter på højt blus

4 / 5. 16

UDFORSK MODELLER

Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.

Crockpot Slowcooker 3,5 L

Köp

Crockpot Slowcooker 4,5L DuraCeramic, manuel

Köp

Crockpot Slowcooker 5,7L

Köp

Crockpot Multicooker 5.6L, Express Turbo

Köp

Crockpot Slowcooker 5.6L, Time Select

Köp

Crockpot Slowcooker 5.6L, Time Select, sort

Köp

Crockpot Slowcooker 7,5L

Köp

Crockpot Slowcooker 5,6L Multifunktionel

Köp

CROCKPOT-SKOLE

Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.

Få mere at vide om Crockpot