Suomi
Norsk bokmål
Svenska
En styrkende og næringsrig suppe med et asiatisk strejf af koriander.
Opskrift af: Phil Vickery
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 2,5 dl vand
- 1 kyllingebouillon terning
- 2 store kartofler, skrællet og skåret
- 2 store løg
- 2 fed hvidløg
- 200 g grønne bønner, skåret i 1 cm store stykker
- 200 g majskerner
- 3 revet spiseskefulde mel
- 5 spsk koldt vand
- 3 dl mælk
- 200 g optøede og pillede rejer
- 4 spsk hakket frisk koriander
- Salt og friskkværnet sort peber
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Bland 2,5 dl vand, bouillonterning, kartofler, løg, hvidløg, bønner og majskerner i en gryde og varm forsigtigt op (eller brug Sauté Crock-Pot slow cooker på komfuret).
- Bland melet og 5 spsk vand til en tynd dej, og rør den i gryden. Smag til med salt og peber.
- Hæld indholdet af gryden i den indre gryde, og sæt den i varmeskabet, og kog på lavt blus i 4 timer eller på højt blus i 2-3 timer.
- Efter denne tid tages låget af, og varmen skrues op til høj varme, hvorefter mælk, rejer og koriander tilsættes, og det hele koger i yderligere 1 time.
- Serveres med masser af hakket persille.
Diskussion om Cremet rejesuppe med koriander
Flere opskrifter med Fisk
som hovedingrediens
Dampet fisk med citron og krydderurter
schedule8m
Dampet fisk på japansk vis
schedule12m
Jambalaya
schedule7-8 timer på lavt blus
Flere opskrifter med Skaldyr
som hovedingrediens
Varme blåmuslinger med bacon
schedule2-3 timer på lavt blus +1 på højt blus
Paella
schedule6t 30m
San Francisco Cioppino
schedule6-8 timer på lavt blus + 30 minutter på højt blus
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot