Risgrynsgröt med kokosmjölk

6 Ingredienser

5 Portioner

Total tid: 4-5 timmar på låg

4 / 5. 20

“Risgrynsgröt till frukost låter drömlikt, och det är det. Speciellt för kocken, för att allt som behövs är att röra ihop en handfull ingredienser i en Crock-Pot och sätta på. Klart. Det bruna riset kokar försiktigt tills det blir mjukt, det får god smak från kokosmjölken och mild söt smak från lönnsirapen. Eventuella rester gör sig bra i en lunchlåda och passar också som mellanmål efter skolan.”

Recept av Kate Mulligan Morford

Skriv ut

2 kommentarer »

Ingredienser

2 dl (brunt) basmati-ris
6 dl mjölk
1 burk kokosmjölk
0,5 dl lönnsirap
1 tsk vaniljextrakt
1 dl russin (valfritt)

Maila inköpslista

Gör så här

Skölj riset ett par gånger och låt det rinna av ordentligt.
Häll i riset och resten av ingredienserna i Crock-Poten. Rör om väl. Lägg på locket och koka på Låg i 4-5 timmar eller tills vätskan kokat in och riset är mjukt.
Häll i russin och rör om. Servera varm eller kall.

Diskussion om Risgrynsgröt med kokosmjölk

2 tankar om “Risgrynsgröt med kokosmjölk”

Lena Törnborg says:
Om man vill gör en mindre sats av ett recept, ska i så fall effekt och/eller koktid justeras?

17 december 2024 at 10:52
Logga in för att svara
- Melissa på Crockpot says:
  Hej!
  
  Det är olika receptmakare och olika typer av recept så jag kan nog inte ge dig ett korrekt svar som innefattar alla. Du får nog gå lite på känsla. Om det inte är jättemycket du minskar så skulle jag köra på samma. Men om det är jättemycket mindre så skulle jag börja med längre tid och sen öka successivt om jag märker att det inte räcker.
  
  20 december 2024 at 13:10
  Logga in för att svara