“Risengrød til morgenmad lyder drømmende, og det er det også. Især for kokken, for det kræver blot at røre en håndfuld ingredienser sammen i en Crock-Pot og tænde for den. Færdig. De brune ris koger forsigtigt, indtil de er møre, og får god smag fra kokosmælken og en mild sød smag fra ahornsiruppen. Rester er gode som madpakke og er også gode som snack efter skoletid.”
Opskrifter af Kate Mulligan Morford
Inga kommentarer »Ingredienser
- 2 dl (brune) basmatiris
- 6 dl mælk
- 1 dåse kokosmælk
- 0,5 dl ahornsirup
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1 dl rosiner (valgfrit)
Gør dette
- Skyl risene et par gange og lad dem dryppe godt af.
- Hæld risene og resten af ingredienserne i Crock-Pot. Rør godt rundt. Læg låg på, og kog på lavt blus i 4-5 timer, eller indtil væsken er kogt ind, og risene er bløde.
- Hæld rosinerne i, og rør rundt. Serveres varm eller kold.
Diskussion om Risgrød med kokosmælk
Flere opskrifter med Dessert og bagværk
som hovedingrediens
Kandiserede nødder
Fondant af ananas og mango
Bløde peberkager
Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens
Tomatrisotto med fennikel og rosmarin
Risotto i Express
Vegetariske burritos
UDFORSK MODELLER
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot