Toskansk vitlökskyckling-recept i Crock-Pot är fylld med smaker och så lätt att laga! Detta Crock-Pot-recept är en enkel keto- och lågkolhydratmiddag som alla i familjen kommer att älska. Kycklingrätt med färsk vitlök, spenat och soltorkade tomater  i en krämig parmesansås. Kycklingen doftar underbart när den tillagas så långsamt i din slowcooker. Om du letar efter en god måltid för att muntra upp dig själv i det kalla vädret, är detta toskanska kycklingrecept ett bra tips.

Originalreceptet hittar du här

11 kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 6 - 8 skinnfria, kycklinglår
  • 1 matsked olivolja eller smör
  • 6 vitlöksklyftor, hackade
  • 2,5 dl grädde
  • 80 ml kycklingbuljong
  • 1,5 dl riven parmesanost
  • 1 msk italiensk krydda
  • 1 tesked krossad röd chilipepparflingor, valfritt
  • Havssalt och färskmalen svartpeppar
  • 2 dl Soltorkade tomater (hackade)
  • 3 dl spenat (hackad, packad)
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Värm olja eller smör i en kastrull på medelhög värme. Tillsätt vitlök och bryn den i ungefär en minut.
  • Tillsätt grädden och kycklingbuljongen. Låt den sjuda på låg värme i cirka 10 minuter. Såsen bör vara tjock nog för att täcka baksidan av en sked.
  • Placera kycklinglåren i botten av din Crock-Pot. Krydda kycklinglåren lätt med italiensk krydda, krossade röda chilipepparflingor, havssalt och svartpeppar. Strö över med soltorkade tomater.
  • När gräddsåsen är klar, sänk värmen och vispa in parmesanosten, lite i taget tills den är jämn. Krydda vid behov.
  • Häll gräddsåsen jämnt över kycklinglåren i Crock-Poten. Försök att få så mycket sås som möjligt ovanpå kycklinglåren och mindre på botten.
  • Koka din vitlökskyckling i 3-4 timmar på HÖG eller 6-8 timmar på LÅG. När tillagningstiden är över, ta försiktigt bort kycklingen från grytan och lägg åt sidan.
  • Ställ Crock-Potten på HIGH om den inte redan är det. Tillsätt den hackade spenaten och rör om i några minuter, tills spenaten är mjuk.
  • Lägg tillbaka kycklingen och skeda vätskan, spenat och soltorkade tomater ovanpå, eller bara häll dem över den toskanska kycklingen när du serverar.
  • Servera din kyckling med zucchininudlar eller blomkålris eller ris, couscous eller pasta. Njut av!

Diskussion om Vitlökskyckling från Toscana

11 tankar om “Vitlökskyckling från Toscana

  1. Crock-Pot says:

    Du får tänka på att ha i mer vätska när du tryckkokar + att du får anpassa tiden. Kolla på ett annat kycklingrecept för tryckkokning så kan du ta tiden där.

Lämna ett svar

Mer recept med Fågel
som huvudingrediens

Italiensk kycklingpasta

schedule4h

4 / 5. 97

Kycklingköttbullar i krämig svampsås

schedule9m

4.1 / 5. 18

Hawaiikyckling

schedule4-6 tim på låg

4 / 5. 21

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

CROCK-POT SKOLAN

Lär dig allt om Crock-pots underbara värld. Hur ska du tänka kring kryddning, vätskemängd och tillagningstid? Hur beter sig olika råvaror vid olika tillagningssätt? Hur optimerar du smaker, texturer och upplevelsen av maten du lagar i en Crock-pot. I vår Crock-pot skola får du veta allt du behöver för att bli proffs i köket.

Lär dig mer om Crock-pot