Langtidsstegning

indebærer langsom tilberedning af mad. Det er smart at lave mad i en slow cooker, hvis du ikke vil stå aktivt i køkkenet, og maden smager bedre og bevarer sine næringsstoffer. En anden fordel ved langsom tilberedning er, at du kan tilberede et helt måltid i én gryde.

Ved hvilken temperatur tilberedes maden?

Alle vores slow cookere har en maksimal temperatur på ca. 94-98 °C. Temperaturen stiger gradvist og bør aldrig overstige 100 °C.

Hvad er forskellen mellem lav og høj varme?

Forskellen mellem lav og høj temperatur er den tid, det tager gryden at nå den maksimale temperatur (94-98 °C). Ideen er, at du kan indstille den ønskede tid for hver opvarmningstilstand afhængigt af den type mad, du tilbereder, og hvornår den skal være klar.

Eksempel: Hvis du indstiller gryden på 8 timer på lavt niveau, bør den maksimale temperatur være nået efter ca. 6-8 timer i modsætning til ca. 2-4 timer på den høje indstilling for nedsænket tid (dette kan dog variere en smule afhængigt af madvalget, mængden af væske eller hvilken model du bruger).

Kan jeg bruge min keramiske gryde på komfuret?

Vores modeller med keramiske gryder kan ikke bruges på en kogeplade, uanset hvilken type. Vi anbefaler også, at de vaskes i hånden for at forlænge deres levetid.

Hvad betyder det, at gryden er lavet af DuraCeramic?

DuraCeramic er en unik, giftfri non-stick-belægning, der er fri for både PTFE og PFOA (ikke Teflon). Gryderne kan bruges i ovnen og på alle typer kogeplader.

Trykkogning

Tryktilberedning sker, når varme og væske er forseglet i en beholder ved en høj temperatur. Det skaber et tryk, som fremskynder tilberedningsprocessen betydeligt. Ved at lave mad under tryk bevares næsten alle næringsstoffer og smagen af de ingredienser, du har valgt at bruge.

Er det normalt, at der kommer damp ud af ventilen på håndtaget?

Det er rigtigt, en sikkerhedsventil frigiver damp for at forhindre overtryk.

Hvilken tilstand skal jeg bruge, lav eller høj?

Her kan du prøve dig frem for at opnå de bedste resultater. Men du kan gå ud fra, at den høje position er velegnet til de fleste ting.
Lav: Bedst egnet til delikatesser som f.eks. kyllingefileter, fisk og nogle grøntsager.
Høj: Fungerer godt til de fleste ting.

Andre

Hvor længe er garantien gyldig?

Crock-Pot tilbyder 2 års garanti fra købsdatoen. Garantien dækker alle fabrikationsfejl, der ikke er opstået på grund af uagtsomhed ved brug. Hvis din Crock-Pot holder op med at fungere inden for garantiperioden, skal du kontakte den butik, hvor du købte den, og de vil hjælpe dig.

Er der reservedele til rådighed?

Det gør det for de fleste af vores modeller. Vores udvalg af reservedele finder du her!

Ofte stillede spørgsmål – Pdf

Leave a Reply