Vegetariske bønner i Boston-stil er det perfekte tilbehør til grillet kød, og i Crock-Pot kan du nemt lave dem fra bunden.
Foto: The Lemon Bowl
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 0,5 kg tørre bønner, helst pinto
- 1 gult løg, hakket
- 0,8 dl florsukker
- 0,8 dl mørk sirup
- 0,6 dl ketchup eller tomatsauce
- 2 spsk. dijonsennep
- 1 spsk. røget paprikapulver
- 1 spsk Worcestershire-sauce
- 1 spsk hvid balsamicoeddike eller æblecidereddike
- salt og peber
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Skyl og sorter de tørre bønner, og læg dem i slow cookeren med 5 cm vand over dem, og lad dem trække natten over.
- Om morgenen drænes vandet, og bønnerne kommes tilbage i gryden sammen med alle de øvrige ingredienser.
- Tilsæt ca. 6 dl vand samt en god knivspids salt og peber.
- Kog på lavt blus i 8 timer eller højt blus i 4 timer.
- Smag til inden servering.
Diskussion om Bagte bønner – Boston-bønner
Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens
Langkål
schedule5-6 timer
Kik alicha
schedule25m
Dampning af grøntsager
schedule2m
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot