Vegetariske bønner i Boston-stil er det perfekte tilbehør til grillet kød, og i Crock-Pot kan du nemt lave dem fra bunden.

Opskrifter af: Liz DellaCroce

Foto: The Lemon Bowl

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 0,5 kg tørre bønner, helst pinto
  • 1 gult løg, hakket
  • 0,8 dl florsukker
  • 0,8 dl mørk sirup
  • 0,6 dl ketchup eller tomatsauce
  • 2 spsk. dijonsennep
  • 1 spsk. røget paprikapulver
  • 1 spsk Worcestershire-sauce
  • 1 spsk hvid balsamicoeddike eller æblecidereddike
  • salt og peber
E-mail indkøbsliste
Gør dette

Gør dette

  • Skyl og sorter de tørre bønner, og læg dem i slow cookeren med 5 cm vand over dem, og lad dem trække natten over.
  • Om morgenen drænes vandet, og bønnerne kommes tilbage i gryden sammen med alle de øvrige ingredienser.
  • Tilsæt ca. 6 dl vand samt en god knivspids salt og peber.
  • Kog på lavt blus i 8 timer eller højt blus i 4 timer.
  • Smag til inden servering.

Diskussion om Bagte bønner – Boston-bønner

Leave a Reply

Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens

Indisk vegetarisk cormagry

schedule5-6 timer på lavt blus

4 / 5. 58

Langkål

schedule5-6 timer

3 / 5. 35

Jordskokkesuppe

schedule20m

3 / 5. 39

UDFORSK MODELLER

Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.

CROCKPOT-SKOLE

Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.

Få mere at vide om Crockpot