Dette er en klassisk blød peberkage, der er perfekt til jul. Den er særlig god med glasur og syrlige tranebær.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 150 g smør
  • 3 æg
  • 3 dl råt rørsukker
  • 3 dl hvedemel
  • 3 tsk bagepulver
  • 1 tsk malede nelliker
  • 2 spsk stødt kanel
  • 1 spsk stødt ingefær
  • 2 dl. filmmælk
E-mail indkøbsliste
Gør dette

Gør dette

  • Smør og brun eller læg smørpapir i formen.
  • Smelt smørret. Pisk æg og sukker med en elpisker, indtil det er luftigt.
  • Bland alle de tørre ingredienser i en skål.
  • Pisk smør og mælk i æggehviderne. Rør melblandingen i. Hæld dejen i formen.
  • Bag (kog) på lavt blus i 3 timer, og læg et håndklæde mellem låg og gryde for at opsamle kondensvand.
  • Lad den stå i ca. 30 minutter, før du tager den ud.
  • Lad den afkøle på en tallerken. Tilsæt glasur og pynt med bær.

Diskussion om Bløde peberkager

Leave a Reply

Flere opskrifter med Dessert og bagværk
som hovedingrediens

Klassisk crème brûlée

schedule1,5-2,5 timer på lavt blus

4 / 5. 13

Cheesecake i Express

schedule35m

4 / 5. 20

Bananas Foster – en amerikansk drømmedessert med et strejf af kokosnød

schedule2h

0 / 5. 0

UDFORSK MODELLER

Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.

CROCKPOT-SKOLE

Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.

Få mere at vide om Crockpot