En kraftig gryderet, der dufter dejligt af rosmarin.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1,5 kg gryderet lammekød
  • 3 spsk rapsolie
  • 1 spsk florsukker
  • 2 dåser hele tomater
  • 1 dl vand
  • 2 spsk. koncentreret kalvefond
  • 2 fed hvidløg, presset
  • 2 bærende blade
  • 2-3 kviste frisk rosmarin
  • 3 dåser store hvide bønner
  • 200 g sugarsnaps eller haricots verts
E-mail indkøbsliste
Gør dette

Gør dette

  • Skær kødet i 2-3 cm store tern. Steg dem i portioner i olien på en pande, drys sukker over og ryst kødstykkerne, indtil sukkeret er krystalliseret. og tilsæt i gryden efterhånden.
  • Hæld tomater med puré, kalvefond, hvidløg, laurbærblade og rosmarin i. Smag til med salt og peber. Kog på lavt blus i 6-7 timer.
  • Skyl bønnerne og dræn dem. Kom dem i gryden sammen med sukkerknopper og resten af rosmarinen. Kog i et stykke tid, indtil alt er varmt.

Diskussion om Lammegryde med hvide bønner og sukkerknas

Leave a Reply

Flere opskrifter med Kød
som hovedingrediens

Koreansk kylling

schedule7-8 timer

4 / 5. 2

Irsk kødgryde med Guinness

schedule6-8 timer på lavt blus

4 / 5. 83

Pølsegryde med hvidkål

schedule6h

4 / 5. 36

Flere opskrifter med Lam
som hovedingrediens

Hjertelig lammegryde

schedule6-8 timer på lavt blus

4 / 5. 59

Indisk Korma med lam

schedule6 timer på lavt blus

4 / 5. 97

Lammebøf på græsk stil

schedule4-5 timer

4 / 5. 65

UDFORSK MODELLER

Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.

CROCKPOT-SKOLE

Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.

Få mere at vide om Crockpot