Suomi
Norsk bokmål
SvenskaTilberedningsmetode
Teman
Hovedbestanddel
En kraftig gryderet, der dufter dejligt af rosmarin.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1,5 kg gryderet lammekød
- 3 spsk rapsolie
- 1 spsk florsukker
- 2 dåser hele tomater
- 1 dl vand
- 2 spsk. koncentreret kalvefond
- 2 fed hvidløg, presset
- 2 bærende blade
- 2-3 kviste frisk rosmarin
- 3 dåser store hvide bønner
- 200 g sugarsnaps eller haricots verts
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Skær kødet i 2-3 cm store tern. Steg dem i portioner i olien på en pande, drys sukker over og ryst kødstykkerne, indtil sukkeret er krystalliseret. og tilsæt i gryden efterhånden.
- Hæld tomater med puré, kalvefond, hvidløg, laurbærblade og rosmarin i. Smag til med salt og peber. Kog på lavt blus i 6-7 timer.
- Skyl bønnerne og dræn dem. Kom dem i gryden sammen med sukkerknopper og resten af rosmarinen. Kog i et stykke tid, indtil alt er varmt.
Diskussion om Lammegryde med hvide bønner og sukkerknas
Flere opskrifter med Kød
som hovedingrediens
Suppe af hakket kød
schedule15m
Lam tagine
schedule7h
Kartoffelsuppe
schedule4-5 timer på lavt blus
Flere opskrifter med Lam
som hovedingrediens
Muckalica – serbisk kødgryde
schedule40+10 min.
Lammering med linser
schedule10 timer på lavt blus
Lammegryde med safran
schedule6-8 timer på lavt blus
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot