Hvad gør dette til den bedste Minestrone-suppe nogensinde? Nå, men smagen er rigelig, og se lige den generøse mængde grøntsager, der er samlet i samme gryde. Det er super godt!

Opskrifter fra: Family Fresh meals

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1 dåse tomater i tern
  • 2 gulerødder, hakket
  • 3 kartofler, hakket
  • 2 stængler selleri, hakket
  • 1 løg, i tern
  • 3-4 fed hvidløg, presset
  • 4 dl vand
  • 6 dl tomatsaft
  • 1 dåse røde kidneybønner, skyllet
  • 1 dåse cannellini-bønner, skyllet
  • 1 zucchini, skåret i tern
  • 2 dl pasta
  • 1 dåse grønne bønner, drænet
  • 1 spsk italiensk krydderi
  • 2 bærende blade
  • 6 dl grøntsagsbouillon
  • Salt og friskkværnet sort peber
  • frisk persille til pynt
E-mail indkøbsliste
Gør dette

Gør dette

  • Varm olien op i en stegepande (eller direkte i gryden) og steg løg og hvidløg i 5-10 minutter, indtil de har fået farve.
  • Læg tomater i tern, gulerødder, kartofler, selleri, hvidløg, italiensk krydderi, salt, peber og laurbærblade i din gryde.
  • Tilsæt bouillon, vand og tomatsaft. Læg låg på, og kog på lavt blus i 6-8 timer eller 3-4 timer på højt blus.
  • Tilsæt røde kidneybønner, cannellini-bønner, courgetter, grønne bønner og pasta efter kogning, og kog ved høj varme i yderligere 10-15 minutter, indtil pastaen er blød.
  • Pynt med hakket persille

Diskussion om Minestrone-suppe

Leave a Reply

Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens

Mac&Cheese, pasta med ost

schedule5m

4 / 5. 55

Rød thailandsk karry

schedule6 min + 15 min

4 / 5. 58

Indisk linsegryde

schedule30 min.

4 / 5. 25

UDFORSK MODELLER

Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.

CROCKPOT-SKOLE

Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.

Få mere at vide om Crockpot