Bevar smagen ved at pakke fisken ind i en emballage. Resultatet er en utrolig saftig og velsmagende ret, som det er svært at blive træt af.
Bemærk!
Opskriften er lavet til Crock-Pot Express Multicooker.
Ingredienser
Ingredienser
- 2 torskefileter uden skind eller anden hvid fisk
- 2 små kartofler, skåret i tynde skiver
- 1 lille fennikel, skåret i tynde skiver
- Ekstra jomfruolivenolie
- 2 skiver citron
- 1 knivspids frisk persille
- Salt og peber
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Mål et stykke bagepapir op over dampristen med 3 cm ekstra rundt om den. Læg papiret på gitteret, og fold kanterne op, så der dannes en pakke.
- Dryp olivenolie på bunden af pakken.
- Læg et lag kartofler i skiver oven på olien.
- Dryp med olivenolie, og smag til.
- Tilsæt fisken og et tyndt lag fennikel. Slut af med at dryppe med olivenolie og krydre.
- Top med frisk persille og en skive citron.
- Fold kanterne sammen, og form en pakke.
- Pak pakkerne ind i aluminiumsfolie.
- Hæld 300 ml vand i bunden af Crockpot® Express-gryden.
- Læg dampgitteret i skålen, og læg pakkerne ovenpå. Der skal være lidt plads mellem pakkerne.
- Læg låget på, luk det, og vælg STEAM-funktionen.
- Indstil i 6 minutter.
- Når tiden er gået, skal du slippe trykket så hurtigt som muligt. Lad apparatet hvile i 10 minutter, før du åbner låget.
- Læg pakkerne på opvarmede tallerkener, fjern folien og server fisken i pakken.
Diskussion om Torsk i pakninger
Flere opskrifter med Fisk
som hovedingrediens
Dampet fisk med citron og krydderurter
schedule8m
Ruller med laks fyldt med spinat
schedule3 timer på lavt blus
Bagt sød kartoffel i Express
schedule12m
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot