Hyvä ranskalainen erikoisuus. Helppo valmistaa Crock-Potissa!

Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • kokonainen ankka tai 4 ankanrintaa nahoineen
  • suolaa ja mustapippuria
  • 2 rkl hienonnettua salviaa
  • 2 rkl hienonnettua persiljaa
  • 3 salottisipulia
  • 3 valkosipulinkynttä
  • ankkurirasva
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Hiero suola ja pippuri huolellisesti joukkoon. Ruskista ankanrintaa rasvapuoli alaspäin kuumalla paistinpannulla 3 minuuttia. Jos sinulla on ankanrintaa, leikkaa rasvaan ristikkokuvio. Käännä ja ruskista toista puolta 1 minuutti. Mausta liha mustapippurilla, salvialla ja persiljalla.
  • Lisää ankanrinnat pannulle.
  • Kuori ja viipaloi salottisipulit ja valkosipulinkynnet ja lisää ne pannulle. Kaada rasva pannun pohjalle
  • Laita kansi päälle ja anna hautua matalalla 8 tuntia.

Diskussion om Ankka, confit

Leave a Reply

lisää reseptejä Lintu
pääainesosana

Sitruunakana perunoiden kanssa

schedule6h

4 / 5. 62

Punapippurikanaa

schedule4-6 tuntia matalalla

4 / 5. 16

Kanaa ja pastakeittoa parmesaanilla

schedule4-8 tuntia matalalla

4 / 5. 48

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista