En god fransk specialitet. Let at tilberede i en Crock-Pot!

Skriv ut
Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • en hel and eller 4 andebryster med skind
  • salt og sort peber
  • 2 spsk hakket salvie
  • 2 spsk hakket persille
  • 3 skalotteløg
  • 3 fed hvidløg
  • ankerfedt
E-mail indkøbsliste
Gør dette

Gør dette

  • Gnid salt og peber grundigt ind i kødet. Brun anken/andbrystet med fedtsiden nedad i en varm pande i 3 minutter. Hvis du har andebryst, kan du skære et gittermønster i fedtet. Vend og brun den anden side i 1 minut. Krydr kødet med sort peber, salvie og persille.
  • Kom andebrysterne i gryden.
  • Skræl og skær skalotteløg og hvidløgsfed i skiver, og kom dem i gryden. Hæld fedtstoffet i bunden af gryden
  • Læg låg på, og lad det stå på lavt blus i 8 timer.

Diskussion om Ande, confiteret

Leave a Reply

Flere opskrifter med Fugl
som hovedingrediens

Asiatisk kyllingegryde

schedule5 timer på lavt blus

0 / 5. 0

Citronkylling med peber

schedule4-6 timer på lavt blus

4 / 5. 41

Kylling Tinga

schedule15m

1 / 5. 1

UDFORSK MODELLER

Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.

Crockpot Slowcooker 5,7L

Köp

Crockpot Slowcooker 3,5 L

Köp

Crockpot Slowcooker 4,5L DuraCeramic, manuel

Köp

Crockpot Slowcooker 5.6L, Time Select, sort

Köp

Crockpot Multicooker 5.6L, Express Turbo

Köp

Crockpot Slowcooker 5.6L, Time Select

Köp

Crockpot Slowcooker 6.0L DuraCeramic

Köp

Crockpot Slowcooker 7,5L

Köp

CROCKPOT-SKOLE

Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.

Få mere at vide om Crockpot