Suomi
Norsk bokmål
Svenska
En god fransk specialitet. Let at tilberede i en Crock-Pot!
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- en hel and eller 4 andebryster med skind
- salt og sort peber
- 2 spsk hakket salvie
- 2 spsk hakket persille
- 3 skalotteløg
- 3 fed hvidløg
- ankerfedt
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Gnid salt og peber grundigt ind i kødet. Brun anken/andbrystet med fedtsiden nedad i en varm pande i 3 minutter. Hvis du har andebryst, kan du skære et gittermønster i fedtet. Vend og brun den anden side i 1 minut. Krydr kødet med sort peber, salvie og persille.
- Kom andebrysterne i gryden.
- Skræl og skær skalotteløg og hvidløgsfed i skiver, og kom dem i gryden. Hæld fedtstoffet i bunden af gryden
- Læg låg på, og lad det stå på lavt blus i 8 timer.
Diskussion om Ande, confiteret
Flere opskrifter med Fugl
som hovedingrediens
Kalkun i hvidvin
schedule6 timer på høj effekt
Koreansk kylling
schedule7-8 timer
Amerikansk ananaskylling
schedule5h
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot