Herkullisen mureat kylkiluut, jotka on maustettu omenalla, appelsiinilla ja joulumausteilla. Resepti riittää 4 annokseen pääruokana tai osana joulubuffettia.
Resepti ja kuva: Matmammans Blog.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 1 kg paksuja kylkiluita
- 8 luumua
- 2 appelsiinin mehu
- 2 dl joulumehua
- 1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
- 1 tl jauhettuja neilikoita
- 1/2 tl kanelia
- 2-3 tl chilijauhetta
- Suolaa ja pippuria
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Sekoita mausteet keskenään ja hiero kylkiluita niillä.
- Hidas kypsentäminen: laita ritilä Crock-Potiin ja täytä se appelsiinimehulla ja joulumehulla. Kypsennä matalalla 5-6 tuntia. ALT Painekypsennys: Liha/keitto 15 minuuttia. Anna paineen purkautua luonnollisesti 10-15 minuuttia.
- Lisää luumut ja kypsennä kovalla lämmöllä puoli tuntia.
Diskussion om Joulun kylkiluut
lisää reseptejä Liha
pääainesosana
Mausteiset joulun kylkiluut
schedule7-8 tuntia matalalla
Gulassikeitto valmistetaan Crock Pot Expressissä
schedule4h
Cowboychili
schedule10 tuntia matalalla
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista