Ribbe som blir deilig mør og som er smaksatt med eple, appelsin og julens gode krydder. Oppskriften rekker til 4 porsjoner som hovedrett, eller som en del av julebuffeten.
Oppskrift og foto: Matmammas blogg.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1 kg tykke ribbe
- 8 svisker
- Saft av 2 appelsiner
- 2 dl julemost
- 1 ss revet fersk ingefær
- 1 ts malt nellik
- 1/2 ts kanel
- 2-3 ts chilipulver
- Salt og pepper
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Bland krydderne og gni ribba med dem.
- Saktekoking: Legg risten i Crock-Pot og fyll med appelsinjuice og julemost. Kok på lavt nivå i 5-6 timer. ALT Trykkkoking: Kjøtt/Stuting i 15 min. La trykket slippe naturlig i 10-15 min.
- Tilsett plommene og stek på høy i en halvtime.
Diskussion om Saftig ribbe
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens
Krydret lammegryte
schedule6-8 timer på lavt
Søtpotet chili
schedule6-8 timer på lavt
Lammetagine
schedule7t
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot
Dansk
Suomi
Svenska


