Ribbe som blir deilig mør og som er smaksatt med eple, appelsin og julens gode krydder. Oppskriften rekker til 4 porsjoner som hovedrett, eller som en del av julebuffeten.

Oppskrift og foto: Matmammas blogg.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1 kg tykke ribbe
  • 8 svisker
  • Saft av 2 appelsiner
  • 2 dl julemost
  • 1 ss revet fersk ingefær
  • 1 ts malt nellik
  • 1/2 ts kanel
  • 2-3 ts chilipulver
  • Salt og pepper
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Bland krydderne og gni ribba med dem.
  • Saktekoking: Legg risten i Crock-Pot og fyll med appelsinjuice og julemost. Kok på lavt nivå i 5-6 timer. ALT Trykkkoking: Kjøtt/Stuting i 15 min. La trykket slippe naturlig i 10-15 min.
  • Tilsett plommene og stek på høy i en halvtime.

Diskussion om Saftig ribbe

Leave a Reply

Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens

Koreansk kylling

schedule7-8 timer

4 / 5. 2

Sarma – Sauerkraut Dolmar

schedule4 timer på toppen

4 / 5. 30

Oksebryst i balsamicoeddik

schedule45 min + 10 min

4 / 5. 35

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot