Kanamuhennos perunoiden kanssa crockpot hidaskeittimessä on helpoin resepti, joka minulla on! Kysyin Instagramissa, mitä reseptejä ihmiset haluavat, ja vastaukset olivat “pataruokaa, yksinkertaista, halpaa ja balkanilaista”. Tämä muhennos on juuri sitä – yksinkertaista ja balkanilaisvaikutteista! Sinun tarvitsee vain lisätä kana, perunat, sipuli ja paprika. Lisää sitten mausteita ja valkoviiniä, laita kansi päälle, ja 4 tunnin kuluttua sinulla on muhennos, joka sisältää kaiken. Tämän vuoksi rakastan hidastettua keitintä!

Kaikki alkoi, kun anoppini antoi minulle vuosia sitten saviastian. Rakastuin tähän tapaan valmistaa ruokaa. Muutaman vuoden kuluttua löysin Crockpotin, joka oli vähän samanlainen, mutta nyt minun ei tarvinnut liottaa saviastiaa, mikä oli mukavaa. Kun kokkailin saviruukussa, olin aina hieman huolissani siitä, että se valuu yli, ja se oli myös raskas ottaa uunista. Minun ei tarvitse tehdä sitä kaikkea nyt. Tässä on reseptejä niille, jotka pitävät helposta ruoanlaitosta!