Kanamuhennos perunoiden kanssa crockpot hidaskeittimessä on helpoin resepti, joka minulla on! Kysyin Instagramissa, mitä reseptejä ihmiset haluavat, ja vastaukset olivat “pataruokaa, yksinkertaista, halpaa ja balkanilaista”. Tämä muhennos on juuri sitä – yksinkertaista ja balkanilaisvaikutteista! Sinun tarvitsee vain lisätä kana, perunat, sipuli ja paprika. Lisää sitten mausteita ja valkoviiniä, laita kansi päälle, ja 4 tunnin kuluttua sinulla on muhennos, joka sisältää kaiken. Tämän vuoksi rakastan hidastettua keitintä!
Kaikki alkoi, kun anoppini antoi minulle vuosia sitten saviastian. Rakastuin tähän tapaan valmistaa ruokaa. Muutaman vuoden kuluttua löysin Crockpotin, joka oli vähän samanlainen, mutta nyt minun ei tarvinnut liottaa saviastiaa, mikä oli mukavaa. Kun kokkailin saviruukussa, olin aina hieman huolissani siitä, että se valuu yli, ja se oli myös raskas ottaa uunista. Minun ei tarvitse tehdä sitä kaikkea nyt. Tässä on reseptejä niille, jotka pitävät helposta ruoanlaitosta!
Inga kommentarer »Ainesosat
- 1 ½ kg kananreidet
- 1 kg perunoita
- 3 keltaista sipulia
- 2 punaista paprikaa
- 3 rkl paprikajauhetta
- 2 rkl Vegeta
- 2 tl kuivattua timjamia
- Chiliflakes
- Mustapippuri
- 1 ½ dl valkoviiniä (voidaan korvata 1 ½ dl:lla vettä).
- ev. suola
Tee näin
- Leikkaa kanan reisifileet kolmeen osaan.
- Kuori perunat ja leikkaa ne pienemmiksi paloiksi. Kuori ja viipaloi sipulit. Lohko ja silppua paprikat
- Laita kaikki ainekset Crockpotiin ja sekoita hyvin. Laita kansi päälle ja käynnistä Crockpot korkeimmalla asetuksella 4 tunnin ajan. Kattila on valmis, kun perunat ovat pehmeitä.
- Mausta suolalla. Tarjoile mukavan leivän kanssa, jota voit kastaa kattilaan.
Diskussion om Kanamuhennos perunoiden kanssa – kaikki yhdessä Crockpotissa
lisää reseptejä Lintu
pääainesosana
Kreikkalainen kana- ja kasvismuhennos
Kanaburrito
Ankka Crock-Potissa
Tutustu malleihin
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista