Crock-Pot-hidas ruoanlaitto voi olla hitaan ruoanlaiton huippu. Se säilyttää maun hämmästyttävällä tavalla, sitä on melkein vaikea selittää. Maku on kuitenkin täysin erilainen kuin tavallisessa pitkään liedellä kypsytetyssä ruoassa.

Resepti on peräisin Niiinin

Skriv ut
Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • 2 perunaa
  • 2 suurta porkkanaa
  • 1/2 kukkakaali
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1/2 rkl jauhettua currya
  • 1/2 rkl ruskeaa sokeria
  • 2 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/2 tl cayennepippuria
  • 4 dl vettä
  • 2 kasvisliemikuutiota
  • 1 tölkki huuhdeltuja kikherneitä
  • 1 tölkki tomaattimurskaa
  • 1 1/2 tölkkiä kookosmaitoa
  • 1 tl vihreää currytahnaa
  • suola mustapippuri
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Kuori ja leikkaa perunat pienemmiksi paloiksi. Kuori ja viipaloi porkkanat. Leikkaa kukkakaali pienemmiksi paloiksi.
  • Kuumenna öljy ja painele valkosipuli, lisää perunat, kukkakaali ja porkkanat. Anna kypsyä muutaman minuutin ajan, noin 5 minuuttia. Sekoita usein, jotta valkosipuli ei pala pannulla. Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Sekoita joukkoon curry, inkivääri, sokeri, cayennepippuri ja vihreä currytahna. Sekoita kaikki sekaisin. Kaada joukkoon kaikki vesi ja lisää kasvisliemikuutiot, jotka voit halutessasi pilkkoa. Kaada kaikki ainekset Crock-Potiin ja lisää tomaattimurska ja kikherneet samalla kertaa.
  • Aseta 2 tuntia korkealle tai 4 tuntia matalalle.
  • Kun muhennos on kypsynyt, kaada joukkoon kookosmaito ja anna kaiken lämmetä vielä kerran. Tarjoile pastan, riisin, lasinuudeleiden, muna- tai riisinuudeleiden kanssa. Syö ja nauti!

Diskussion om Kasvissyöjä curry muhennos

Leave a Reply

lisää reseptejä Kasvissyöjä
pääainesosana

Ghee (kirkastettu voi)

schedule6h

4 / 5. 23

Cornotto sienien kanssa

schedule15m

4 / 5. 28

Ranskalainen sipulikeitto Expressissä

schedule10 min

4 / 5. 18

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
Crockpot monitoimikeitin 5.6L, Express Turbo

Crockpot monitoimikeitin 5.6L, Express Turbo

Köp
Crockpot hidasliesi 5.6L, Time Select

Crockpot hidasliesi 5.6L, Time Select

Köp
Crockpot hitaasti keitin 7,5L

Crockpot hitaasti keitin 7,5L

Köp
Crockpot Multicooker 5,6l Express Plus -monitoimikeitin

Crockpot Multicooker 5,6l Express Plus -monitoimikeitin

Köp
Crockpot hidasliesi 5,6L monikäyttöinen

Crockpot hidasliesi 5,6L monikäyttöinen

Köp
Crockpot hitaasti keitin 4.7L Ledat kansi

Crockpot hitaasti keitin 4.7L Ledat kansi

Köp
Crockpot hitaasti keitin 4,7L

Crockpot hitaasti keitin 4,7L

Köp

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista