
Kokonaisen kanan paistaminen on sekä käytännöllistä että juhlavaa. Tarjoile suosikkilisien kanssa.
Huom! Resepti on suunniteltu Crock-Pot Express Multicooker -keittimelle.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 1 kokonainen kana, 1,3-1,6 kg.
- 4 valkosipulinkynttä, kuorittu ja murskattu.
- 250 ml kuumaa kanaliemi
- 1 rkl kasviöljyä
- 2 rkl sitruunamehua
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl kuivattua timjamia
- 1 suuri oksa tuoretta timjamia
- Suolaa ja pippuria
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Poista Crockpot® Expressin kansi ja valitse BROWN/ SAUTÉ-toiminto.
- Aseta 6 minuutiksi. Anna sen lämmetä.
- Sekoita paprika, timjami ja mausteet pieneen kulhoon.
- Hiero seos broilerin ulkopintaan.
- Kaada pannulle öljyä, aseta kanan rintapuoli alaspäin ja ruskista kana.
- Käännä kana puolivälissä ja ruskista toinen puoli.
- Lisää valkosipuli, sitruunamehu ja kanaliemi.
- Sulje kansi ja kypsennä kanaa POULTRY-toiminnolla 30 minuuttia. Paineventtiilin on oltava kiinni.
- Anna laitteen tyhjentyä luonnollisesti 15 minuutin ajan kypsennyksen jälkeen. Päästä varovasti jäljellä oleva paine ennen avaamista.
- Nosta kana varovasti ylös ja aseta se lämpimälle lautaselle. Peitä se foliolla, jotta se pysyy lämpimänä.
- Siivilöi liemi kastikkeeseen ja poista valkosipuli ja timjami.
- Valitse BROWN/SAUTÉ-toiminto ja kuumenna liemi kiehuvaksi.
- Sekoita joukkoon kerma tai veteen sekoitettu maissitärkkelys ja anna kastikkeen paksuuntua.
Diskussion om Kokonaisen kananlihan Express-merkki
lisää reseptejä Lintu
pääainesosana

Kreikkalainen kana-sitruunakeitto (Avgolemono)
schedule3h

Kalkkuna valkoviinissä
schedule6 tuntia korkealla

Rillettes
schedule8h
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista