Det er både praktisk og festligt at tilberede en hel kylling. Servér med dit yndlingstilbehør.
Bemærk! Opskriften er beregnet til Crock-Pot Express Multicooker.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1 hel kylling, 1,3-1,6 kg
- 4 fed hvidløg, skrællet og knust
- 250 ml varm kyllingebouillon
- 1 spsk vegetabilsk olie
- 2 spsk citronsaft
- 1 tsk paprikapulver
- 1 teskefuld tørret timian
- 1 stor kvist frisk timian
- Salt og peber
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Fjern låget fra din Crockpot® Express, og vælg funktionen BROWN/ SAUTÉ.
- Indstil i 6 minutter. Lad den varme op.
- Kom paprika, timian og krydderier i en lille skål og bland det hele.
- Massér blandingen ind på ydersiden af kyllingen.
- Hæld olien i panden, læg kyllingebrystet på siden nedad, og brun kyllingen.
- Vend kyllingen halvvejs igennem og brun den anden side.
- Tilsæt hvidløg, citronsaft og kyllingefond.
- Luk låget, og tilbered kyllingen på POULTRY-funktionen i 30 minutter. Trykventilen skal være lukket.
- Lad apparatet afgive trykket naturligt i 15 minutter efter tilberedning. Aflast forsigtigt det resterende tryk, før du åbner den.
- Løft forsigtigt kyllingen op og læg den på en varm tallerken. Dæk den til med folie for at holde den varm.
- Si bouillonen i saucen for at fjerne hvidløg og timian.
- Vælg funktionen BROWN/SAUTÉ, og bring bouillonen i kog.
- Rør fløde eller majsstivelse blandet med vand i, og lad saucen tykne.
Diskussion om Hel kylling i Express
Flere opskrifter med Fugl
som hovedingrediens
Teriyaki-kylling
schedule4 timer på lavt blus
Kylling Adobo
schedule6h
Fyldt hel kylling
schedule7-8 timer på lavt blus
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot