Herkullinen ja kermainen keitto, joka sopii hyvin syksyn pimeyteen.

Resepti kiitos Amylle & Jackielle

Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • 1 kukkakaalin pää, leikattu
  • 2 pientä perunaa, hienonnettu
  • 1 l kanaliemi
  • 6 valkosipulinkynttä, puristettu
  • 1 keltainen sipuli, hienonnettu
  • 250 ml kermavaahtoa tai smetanaa
  • 2 laakeriterä
  • 2 kevätsipulia
  • 2 rkl kalakastiketta (aasialainen)
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Kuutioi pekoni ja paista suoraan pannulla Sauté-asetuksella rapeaksi. Nosta se ylös ja lähde tarjoilemaan.
  • Paista sipulit, valkosipulit ja kevätsipulit pehmeiksi.
  • Kaada kattilaan 1 dl kanalientä ja sekoita.
  • Lisää kattilaan kukkakaali, perunat ja laakerinlehdet. Kaada joukkoon loput liemestä. Sulje kansi ja käytä korkeaa painetta 5 minuutin ajan.
  • Vapauta paine manuaalisesti ja odota 10 minuuttia*
  • Avaa kansi varovasti, ota laakerinlehdet pois ja sekoita kaikki kattilassa oleva sauvasekoittimella.
  • Sekoita joukkoon kalakastike ja kerma. Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Tarjoile pekonin ja parmesaaniraasteen kanssa.

Diskussion om Kukkakaalikeitto

Leave a Reply

lisää reseptejä Kasvissyöjä
pääainesosana

Sylt

schedule15m

4 / 5. 19

Punaisia papuja ja villiriisiä

schedule6-8 tuntia matalalla

4 / 5. 16

Mac&Cheese, juustopasta, juustopasta

schedule5m

4 / 5. 55

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista