Paksuja, mehukkaita ja mureita kylkiluita ei pitäisi siirtää joulupöytään (vaikka ne ovatkin siellä välttämättömiä). Hidas kypsentäminen Crock-Potissa tuo hyvät maut esiin. Siitä tulee erittäin hyvä arkipäivän illallinen, jos keität ne hyvässä tomaattikastikkeessa (pastakastikkeessa). Voit myös varioida makua mausteisella kuorrutuksella.

Elokuva täällä: https://youtu.be/rHTTAzxIrHU

Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • 1 kg porsaan kylkiluita
  • 1 tölkki pastakastiketta
  • 1 keltainen sipuli, hienonnettu
  • 1 rkl oreganoa
  • 1 rkl basilikaa
  • suola ja pippuri
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 1 dl punaviiniä
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Lisää kaikki muut ainekset paitsi liha ja mausteet ja sekoita. Kypsennä matalassa lämpötilassa 7 tuntia.
  • Sivele kastikkeella ja aseta lautaselle.

Diskussion om Kylkikampasimpukat

Leave a Reply

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista