Tämä lihamuhennos on täynnä makua ja niin helppo valmistaa – heität vain kaiken joukkoon ja annat sen kypsyä! Täynnä vihanneksia ja maukasta balsamicokastiketta.
Alkuperäinen resepti löytyy täältä:
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 1 kg pieniä perunoita
- 0,5 kg naudanlihapihvin paloja
- 0,5 kg porkkanoita, kuorittu ja leikattu suuriksi paloiksi.
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 rkl rypsiöljyä
- 5 dl lihalientä
- 1 keskikokoinen sipuli, kuutioituna
- 2 sellerinvartta, viipaloituna
- 0,8 dl balsamiviinietikkaa
- 3 rkl hunajaa
- 3 rkl maissitärkkelystä
- 2 rkl tomaattipastaa
- 1 rkl Worcestershire-kastiketta
- suolaa ja pippuria
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Laita Express päälle paistamiseen/paistamiseen ja odota, kunnes se on kuuma.
- Sekoita keskenään suola, valkosipulijauhe, pippuri ja paprikajauhe.
- Mausta liha ja paista puolet kerrallaan öljyssä noin 2-3 minuuttia.
- Sammuta Express ja kaada liemi joukkoon, kun se on vielä kuumaa, ja kaavi pohjaa puulusikalla, jotta mikään ei tartu kiinni.
- Lisää perunat, porkkanat, sipulit ja selleri ja ripottele päälle loput mausteet. Shuffle.
- Laita kansi päälle, käännä venttiili suljettuun asentoon ja valitse manuaalinen painekypsennys 20 minuutiksi. Kestää 10-15 minuuttia, ennen kuin se saavuttaa paineen ja alkaa laskea alaspäin.
- Kun kypsennysaika on päättynyt, sammuta laite ja anna paineen purkautua luonnollisesti 10-15 minuuttia ennen kuin avaat venttiilin ja poistat kannen. Laita se Sauté-asentoon.
- Sekoita balsamietikka, hunaja, maissitärkkelys, tomaattipyree ja Worcestershire-kastike keskenään ja lisää kattilaan, keitä ja sekoita 2-3 minuuttia, kunnes se on paksuuntunut. Tarjoile.
Diskussion om Lihamuhennos hunajan ja balsamiviinietikan kera – Express
lisää reseptejä Liha
pääainesosana
Bataatti chili
schedule6-8 tuntia matalalla
Carnitas
schedule6-8 tuntia matalalla
Sianlihaa
schedule7-9 tuntia matalalla
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista