Denna köttgryta är full av smak och så lätt att göra – bara kasta i allt och låt det koka! Fullt med grönsaker och god smakrik balsamicosås.

Originalreceptet hittar du här:

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1 kg små potatisar
  • 0,5 kg grytbitar av nötkött
  • 0,5 kg morötter skalade, i stora bitar
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 msk rapsolja
  • 5 dl köttbuljong
  • 1 mellanstor lök, tärnad
  • 2 selleristjälkar, skivade
  • 0,8 dl balsamvinäger
  • 3 msk honung
  • 3 msk majsstärkelse
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 msk Worcestershire-sås
  • salt och peppar
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Sätt på Express för att sautera/bryna och vänta tills den är het.
  • Rör samman salt, vitlökspulver, peppar och paprika.
  • Krydda köttet och stek, hälften i taget i olja, cirka 2-3 minuter.
  • Stäng av Expressen och häll i buljong medan den fortfarande är varm, skrapa botten med en träsked för att förhindra att något fastnar.
  • Lägg potatis, morötter, lök och selleri och strö över resten av smaksättningen. Blanda.
  • Sätt på locket, vrid ventilen till stängd och välj manuell med tryckkokning i 20 minuter. Det tar 10-15 minuter för den att nå tryck och börja räkna ner.
  • När koktiden är över, stäng av och låt trycket släppas naturligt i 10-15 minuter innan du öppnar ventilen och tar bort locket. Sätt den på Sauté.
  • Vispa ihop balsamvinäger, honung, majsstärkelse, tomatpuré och Worcestershiresås och tillsätt i grytan, koka och rör om i 2-3 minuter tills den förtjockas. Servera.

Diskussion om Köttgryta med honung och balsamico – Express

Lämna ett svar

Mer recept med Kött
som huvudingrediens

Biff Machaca

schedule8 timmar på låg

3.9 / 5. 26

Älggryta à la Matgeek

schedule35m

4 / 5. 37

Rillettes

schedule8h

0 / 5. 0

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

Överraska mamma?

Snart är det Mors dag, och vad passar då bättre att ge bort än en Crock-pot? Även den blivande studenten uppskattar denna mångsidiga produkt som garanterat blir ens bästa vän i köket. 
Vi har samlat alla erbjudanden på en och samma sida, kika ni och fynda!

Se erbjudanden