Kyllä, voit tehdä perunagratiinia Crock-Potissa. Ainoa ero on se, että gratiiniin ei jää pintaa. Laita sisäpata uuniin, jotta pinta saa kullanruskean värin.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 2 kg jauhoisia perunoita
- 2 keltaista sipulia
- 4 valkosipulinkynttä
- 4 dl kermavaahtoa
- 2 dl smetanaa
- Suola
- Mustapippuri
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Viipaloi perunat viipaleiksi. Mitä ohuemmaksi leikkaat, sitä nopeammin gratiini valmistuu.
- Viipaloi tai pilko sipuli maun mukaan.
- Kerrotaan perunat, keltainen sipuli, valkosipuli ja suola/pippuri Crock-Potissa.
- Sekoita kerma ja crème fraîche ja kaada päälle.
- Anna seistä 3-4 tuntia korkealla lämmöllä tai 5-6 tuntia matalalla lämmöllä. Perunan paksuus määrää ajan
- Jos haluat saada gratiiniin pinnan, raasta juustoa gratiinin päälle ja laita sisäpata uuniin noin 180 asteeseen, kunnes se on ruskistunut.
Diskussion om Perunagratiini
lisää reseptejä Kasvissyöjä
pääainesosana
Kasviskeitto (jauheliha)
schedule6-8 tuntia matalalla
Kasvissyöjä kookos-quinoa curry
schedule7-8 tuntia matalalla
Skånen ruskeakaali
schedule6 tuntia matalalla
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista