Kyllä, voit tehdä perunagratiinia Crock-Potissa. Ainoa ero on se, että gratiiniin ei jää pintaa. Laita sisäpata uuniin, jotta pinta saa kullanruskean värin.

Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • 2 kg jauhoisia perunoita
  • 2 keltaista sipulia
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 4 dl kermavaahtoa
  • 2 dl smetanaa
  • Suola
  • Mustapippuri
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Viipaloi perunat viipaleiksi. Mitä ohuemmaksi leikkaat, sitä nopeammin gratiini valmistuu.
  • Viipaloi tai pilko sipuli maun mukaan.
  • Kerrotaan perunat, keltainen sipuli, valkosipuli ja suola/pippuri Crock-Potissa.
  • Sekoita kerma ja crème fraîche ja kaada päälle.
  • Anna seistä 3-4 tuntia korkealla lämmöllä tai 5-6 tuntia matalalla lämmöllä. Perunan paksuus määrää ajan
  • Jos haluat saada gratiiniin pinnan, raasta juustoa gratiinin päälle ja laita sisäpata uuniin noin 180 asteeseen, kunnes se on ruskistunut.

Diskussion om Perunagratiini

Leave a Reply

lisää reseptejä Kasvissyöjä
pääainesosana

Kasviskeitto (jauheliha)

schedule6-8 tuntia matalalla

0 / 5. 0

Kasvissyöjä kookos-quinoa curry

schedule7-8 tuntia matalalla

4 / 5. 41

Skånen ruskeakaali

schedule6 tuntia matalalla

4 / 5. 130

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista