Ja, du kan lave kartoffelgratin i en Crock-Pot. Den eneste forskel er, at du ikke får nogen overflade på gratinen. Sæt den indre gryde i ovnen, så den får en gyldenbrun overflade.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 2 kg melede kartofler
- 2 gule løg
- 4 fed hvidløg
- 4 dl piskefløde
- 2 dl creme fraiche
- Salt
- Sort peber
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Kartoflerne skæres i skiver. Jo tyndere du skærer, jo hurtigere er gratinen klar
- Løg skæres i skiver eller hakkes efter smag
- Læg kartofler, gule løg, hvidløg og salt/peber i din Crock-Pot
- Bland fløde, cremefraiche og hæld det over
- Lad det stå i 3-4 timer ved høj varme eller 5-6 timer ved lav varme. Kartoflens tykkelse bestemmer tiden
- Hvis du vil have en overflade på gratinen, kan du rive lidt ost over gratinen og sætte den indre gryde i ovnen ved ca. 180 grader, indtil den er brunet.
Diskussion om Kartoffelgratin
Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens
Fyldte peberfrugter med quinoa
schedule6 timer på lavt blus
Røde bønner og vilde ris
schedule6-8 timer på lavt blus
Skånsk brunkål
schedule6 timer på lavt blus
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot