10 portioner
15m förberedelsetid
3h tillagningstid

Potatisgratäng

(41)

Tack för din röst!

Du har redan röstat!

Ja visst kan man göra potatisgratäng i Crock-Pot. Den enda skillnaden är att du inte får yta på gratängen. Ställ in innergrytan i ugnen så får den en gyllenbrun yta.

Ett recept av

Nina Hagman

Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.

2 kg mjölig potatis
2 gula lökar
4 vitlöksklyftor
4 dl vispgrädde
2 dl creme fraiche
Salt
Svartpeppar

Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.

Riven ost till gratinering

Använd checkboxarna för att lätt följa receptet steg för steg.

1. Skiva potatisen i slantar. Ju tunnare du skär desto snabbare blir gratängen klar
2. Skiva eller hacka löken efter tycke
3. Varva potatis, gul lök, vitlök och salt/peppar i lager i din Crock-Pot
4. Blanda grädde, crème fraîche och häll över
5. Låt stå på 3-4 timmar på hög värme alternativt 5-6 på låg. Tjockleken på potatisen avgör tiden
6. Vill du få yta på gratängen riv då lite ost över gratängen och ställ innergrytan i ugnen på ca 180 grader till den fått färg

Taggar

gratäng potatis potatisgratäng

Du kanske gillar

Potatisgratäng

Ingredienser/inköpslista

Till servering

Gör så här

Taggar

gratäng potatis potatisgratäng

Du kanske gillar

Barbeque ribs

Kyckling Tinga

Bananas Foster – en amerikans drömdessert med en touch av kokos

Grekisk kyckling – citronsoppa (Avgolemono)

Saras tomatsoppa

Jordärtskockssoppa

Cheesecake med smak av kola

Teriyaki Lax (Sous Vide)

Sloppy “joes” Burger

Aprikos & Brie dipp

Köttfärsgryta med mycket grönsaker

Grönare mat