Potatisgratäng
Potatisgratäng
  • 10 portioner
  • 15m förberedelsetid
  • 3h tillagningstid

Potatisgratäng

(42)

Tack för din röst!

Du har redan röstat!

Ja visst kan man göra potatisgratäng i Crock-Pot. Den enda skillnaden är att du inte får yta på gratängen.  Ställ in innergrytan i ugnen så får den en gyllenbrun yta.

Nina Hagman
Ett recept av
Nina Hagman
Ingredienser/inköpslista
 Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • 2 kg mjölig potatis
  • 2 gula lökar
  • 4 vitlöksklyftor
  • 4 dl vispgrädde
  • 2 dl creme fraiche
  • Salt
  • Svartpeppar
Till servering
 Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • Riven ost till gratinering
Gör så här
 Använd checkboxarna för att lätt följa receptet steg för steg.
  • 1. Skiva potatisen i slantar. Ju tunnare du skär desto snabbare blir gratängen klar
  • 2. Skiva eller hacka löken efter tycke
  • 3. Varva potatis, gul lök, vitlök och salt/peppar i lager i din Crock-Pot
  • 4. Blanda grädde, crème fraîche och häll över
  • 5. Låt stå på 3-4 timmar på hög värme alternativt 5-6 på låg. Tjockleken på potatisen avgör tiden
  • 6. Vill du få yta på gratängen riv då lite ost över gratängen och ställ innergrytan i ugnen på ca 180 grader till den fått färg
Taggar

gratäng potatis potatisgratäng

Du kanske gillar
Äppelmos i Crockpot
(0)
4h
Chokladig S’mores Dip
(0)
2h
Ångkokt fisk på japanskt vis
(1)
12m
Ångkokt fisk med citron och örter
(7)
8m
Barbeque ribs
(26)
5h 20m
Kyckling Tinga
(20)
15m
Bananas Foster – en amerikans drömdessert med en touch av kokos
(8)
2h
Grekisk kyckling – citronsoppa (Avgolemono)
(28)
3h
Saras tomatsoppa
(16)
6h
Jordärtskockssoppa
(16)
20m
Cheesecake med smak av kola
(22)
45m
Teriyaki Lax (Sous Vide)
(23)
45m