På 18 minutter koker jeg en mør og skikkelig god kylling til 8-10 personer i samarbeid med @crockpot_nordic Crockpot Turbo Express ! Endelig et apparat som har alt – en riskoker, trykkoker, saktekoker, sous vide, og mye mer. Alt dette i en og samme MULTICOOKER ! Sjekk hvordan jeg enkelt lager mat til mange.

Hvis ikke dette er årets julegave, så vet jeg ikke! For det er vel grusomt å spise på et kvarter?

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • ca 2 kg kyllingbrystfilet, 10 stk
  • 1 løk
  • Saus:
  • ingefær, ca 6 cm
  • 5 fedd hvitløk
  • 2 ½ dl lys soya
  • ½ kopp japansk soya
  • 1½ dl ketchup
  • 3 ss riseddik
  • 6 ss sukker
  • 2 ss maisstivelse
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Legg kyllingfiletene i en Crockpot Turbo Express. Skrell og hakk løken, og legg den deretter i Crockpot.
  • Skrell og riv ingefær og hvitløk. Bland med resten av alle ingrediensene til sausen. Hell sausen over kyllingen og rør godt. Sett på lokket og lukk ventilen. Trykk kjøtt/fjærfe høyt i 18 minutter. Begynn å lage mat
  • Når kyllingen er ferdig, åpner du ventilen forsiktig. Overfør kyllingen til en annen rett. Trekk kyllingen fra hverandre og hell over sausen. Topp med skivet grønn løk. Server med kokt ris, bladspinat og sprø chiliolje.

Diskussion om Diadonnas ingefærkylling med sprø chiliolje

Leave a Reply

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot