Fantastisk god oppskrift på Pulled Pork med svinekam. Stek kjøttet sammen med grillsaus og løk til det er skikkelig mørt. Legg den på grillen sist for å få en god grilloverflate. Server så kjøttet med godt tilbehør og mykt tortillabrød. Riv av kjøttet fordi du skal spise.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1 kg svinekam
  • 1 dl oksebuljong
  • 1 ss brunt sukker
  • 1 flaske barbeque saus
  • 1 ½ ts kajennepepper
  • 1 ss spisskummen
  • 2 fedd hvitløk, presset
  • 1 gul løk, hakket
  • salt og pepper
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Tilsett alt unntatt kjøtt og krydder og rør. Gni inn kjøttet med krydderne og ha i gryta. Kok på lav temperatur i 6-7 timer.
  • Ta opp kjøttet og legg det på grillen en stund (valgfritt).
  • Riv kjøttet fra hverandre og ha tilbake i sausen.
  • Pensle litt til med BBQ-sausen rett før kjøttet er ferdig grillet.
  • Server med coleslaw, brød og friske grønnsaker.

Diskussion om Pulled Pork Barbeque

Leave a Reply

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot