Spännande asiatiska smaker i denna gryta med nötkött.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 800 g nötkött (högrev eller annant kokkött)
  • 4 msk matolja
  • 2 st gula lökar, hackad
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • 1 röd chilifrukt
  • 1 msk madrascurry
  • 2 msk tomatpuré
  • 3 dl kokosmjölk
  • 2 msk grönsaksfond
  • 1 dl vatten
  • salt och peppar
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Skär köttet i kuber 2x2 cm, Fräs i stekpannan. Häll det i grytan.
  • Skala och hacka lök och stek sedan tillsammans med vitlök i en stekpanna, blanda i currypastan fräs i ett par minuter. Skölj ur pannan med lite vatten och häll alltihop i grytan.
  • Tillsätt tomatpuré, kokosmjölk och buljong (vatten+fond) och koka på låg i 7-8 tim.
  • Smaka av med salt och peppar. Servera med nykokt basmatiris.

Diskussion om Curry på nötkött och cocosmjölk

Lämna ett svar

Mer recept med Kött
som huvudingrediens

Lapskojs

schedule50 min

3.2 / 5. 20

Sötpotatischili 50/50

schedule20m

3.7 / 5. 6

Sous Vide Ryggbiff

scheduleTillagningstid: 1-2 timmar

3.2 / 5. 9

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crock-Pot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
En lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin

Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin

En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!

Se recept