Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
800 g nötkött (högrev eller annant kokkött)
4 msk matolja
2 st gula lökar, hackad
2-3 vitlöksklyftor
1 röd chilifrukt
1 msk madrascurry
2 msk tomatpuré
3 dl kokosmjölk
2 msk grönsaksfond
1 dl vatten
salt och peppar
Till servering
Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
basmatiris
Gör så här
Använd checkboxarna för att lätt följa receptet steg för steg.
1. Skär köttet i kuber 2x2 cm, Fräs i stekpannan. Häll det i grytan.
2. Skala och hacka lök och stek sedan tillsammans med vitlök i en stekpanna, blanda i currypastan fräs i ett par minuter. Skölj ur pannan med lite vatten och häll alltihop i grytan.
3. Tillsätt tomatpuré, kokosmjölk och buljong (vatten+fond) och koka på låg i 7-8 tim.
4. Smaka av med salt och peppar. Servera med nykokt basmatiris.
Vi använder cookies på vår webbplats för att ge dig den mest relevanta upplevelsen genom att komma ihåg dina preferenser och upprepa besök. Genom att klicka på "Acceptera alla" godkänner du att ALLA kakorna används. Du kan dock besöka "Cookieinställningar" för att ge ett kontrollerat samtycke.
Close your account?
Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?
